なすびレシピ

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ツナとぶなしめじの炒め

材料 ツナ缶1缶ぶなしめじ200g丸鶏がら小さじ1/3醤油大さじ2/3料理酒大さじ1しょうが(チューブタイプ)小...
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炒り卵

卵 … 3個砂糖 … 大さじ1/2酒 … 大さじ1/2醤油 …大さじ1/2 弱火を少し強くしたくらいの火で卵液を...
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豚の角煮

豚バラブロックを3センチ大のサイコロ状の大きさにカット→塩胡椒、ニンニク、生姜をすり込んでおく。→10分後,片栗粉をつ...
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鶏の醤油煮

チキン・野菜を3~5分間炒める. 圧力鍋に投入.おろし生姜大1/2+醤油大3+砂糖大1+はちみつ大1+みりん大1...
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チキンのトマト煮

オリーブをしいてにんにくを炒めてから,チキン・野菜を3~5分間炒める. 圧力鍋に投入.トマト缶・ワイン大さじ2・...
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ハンバーグ

材料 玉ねぎ+豚ひき肉+鶏or牛ひき肉パン粉 大さじ3高野豆腐 すりおろし牛乳 大さじ4卵おろしにんにく 少し塩...
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棒餃子

ワンタンの皮40枚豚ひき肉200gカット野菜200g砂糖小さじ1オイスタ-ソース小さじ1酒大さじ1醤油大さじ1ごま油大...
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日曜日 作り置きパターン

買い物 蛋白質 手羽先 or 手羽元鶏の胸肉 or ささみ豚ひき肉・鳥ひき肉 魚 ブリサーモン...
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チキンカツ

とりむね肉 大2枚ころも(小麦粉 適宜、溶き卵 1個分、生パン粉 適宜)塩、こしょう 鶏肉の仕込み(冷凍仕込み)...
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すきやき

材料 野菜,きのこ豆腐しらたき牛脂(あれば) ■割り下料理酒 100mlみりん 100mlしょうゆ 100...
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